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之前誤打誤撞買了一本"手感烘焙 歐風X日系 天然酵母麵包"

http://www.books.com.tw/products/0010582960

依照書上培養酒種

把葡葡吐司換成蔓越莓吐司

蔓越梅吐司  

用Dr. Goods一次烤四條

顏色不平均

再接再厲做蜂蜜吐司

蜂蜜檸檬吐司  

女兒不喜歡加料吐司

只喜歡白吐司加巧克力醬

又做孝女繼續做龐多米

龐多米  

上次龐多米烤42分

老爺說太硬了 (我個人覺得不會)

這次只烤39分

外皮白很多....

週一早上早餐-蜂蜜吐司切面圖

檸檬吐司切面照  

風味不錯

只是檸檬丁少了一些

 

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